-
Сагамхай загасны коллаген пептид
Сагамхай загасны коллаген пептид бол I хэлбэрийн коллаген пептид бөгөөд энэ нь сагамхай загасны арьснаас гаргаж авч, бага температурт ферментийн гидролизоор боловсруулдаг бөгөөд хоол хүнс, эрүүл мэнд, эм, гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэг.
-
Далайн загас олигопептид
Далайн загасны олигопептид бол далайн загасны коллагены гүн боловсруулсан бүтээгдэхүүн бөгөөд хоол тэжээл, хэрэглээнд өвөрмөц давуу талтай юм. Тэдгээрийн ихэнх нь 500-1000далтоны молекул жинтэй 26 амин хүчилээс бүрдэх жижиг молекулын холимог пептид юм. Энэ нь нарийн гэдэс, хүний арьс зэрэгт шууд шингэх боломжтой бөгөөд тэжээллэг чанар, өргөн хэрэглээтэй.
-
Тилапиа загасны коллаген пептид
Хайнан Хуаян Коллаген Технологи ХХК нь жилд 4000 тонн өндөр чанартай загасны коллагены пептид үйлдвэрлэдэг бөгөөд загасны коллаген (пептид) нь Хуаян компанийн анхлан бүтээсэн энзимат гидролизийн шинэ үйл явц бөгөөд хайрс, арьсны бохирдолгүй материалыг ашигладаг. . Уламжлалт коллагены хүчил-суурь гидролизтэй харьцуулахад манай компанийн ферментийн гидролизийн процесс олон давуу талтай байдаг: Нэгдүгээрт, ферментийн гидролизийн нөхцөл байдал ихэвчлэн зөөлөн байдаг тул молекулын бүтэц өөрчлөгдөхгүй, функциональ эд ангиудыг идэвхгүйжүүлэхгүй. Хоёрдугаарт, фермент нь хагарлын хэсэгтэй тул гидролизийн коллагены молекулын жинг хянах, төвлөрсөн молекулын жингийн хуваарилалттай гидролизатыг авах боломжтой. Гуравдугаарт, хүчил ба шүлтийг ферментийн гидролизийн процесст ашигладаггүй тул ферментийн гидролизийн процесс нь байгальд ээлтэй бөгөөд хүрээлэн буй орчныг бохирдуулдаггүй.
