Сүүлийн жилүүдэд улаан буудайн амин чухал цавуулаг нь хүнсний нэмэлт, орц найрлага болгон түгээмэл болж байна.Улаан буудайнаас гаргаж авсан цавуулаг нь хүнсний үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг өндөр төвлөрсөн хэлбэр юм.Гэсэн хэдий ч түүний аюулгүй байдлын талаар санаа зовж байна.Энэ нийтлэлд бид энэ сэдвийг судалж, улаан буудайн амин чухал цавуулаг идэхэд аюулгүй эсэхийг шалгах болно.

Нэгдүгээрт, улаан буудайн цавуулаг гэж юу болохыг ойлгох нь чухал.Улаан буудайн амин чухал цавуулагулаан буудайнаас цавуулаг ялган гаргаж авсан гурил шиг нунтаг бодис юм.Цавуулаг нь зуурсан гурилын уян хатан чанарыг өгч, өсөхөд нь тусалдаг, бүтэцтэй болгодог уургийн нарийн төвөгтэй холимог юм.Тиймээс энэ нь ихэвчлэн талх болон бусад гурилан бүтээгдэхүүний бүтэц, уян хатан чанарыг сайжруулахын тулд жигд найрлага болгон ашигладаг.

Улаан буудайн амин чухал цавуулаг нь ялангуяа цавуулаггүй хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүс эсвэл уураг ихтэй учраас уургийн хэрэглээгээ нэмэгдүүлэх хүсэлтэй хүмүүсийн дунд түгээмэл байдаг.Гэсэн хэдий ч цавуулагт мэдрэмтгий эсвэл целийн өвчтэй хүмүүсийн хувьд амин чухал улаан буудайн цавуулаг хэрэглэх нь сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.Цавуулаг нь целиак өвчтэй хүмүүсийн дархлааны хариу урвалыг өдөөж, нарийн гэдэсний салст бүрхэвчийг гэмтээж, шим тэжээлийн шингээлтийг саатуулдаг.Тиймээс цавуулагтай холбоотой эмгэгтэй хүмүүс улаан буудайн амин чухал цавуулаг эсвэл цавуулаг агуулсан аливаа найрлага агуулсан хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийх нь маш чухал юм.

Улаан буудайн амин чухал цавуулагыг цавуулагт мэдрэмтгий эсвэл целиак өвчингүй хүмүүст хэрэглэхэд аюулгүй гэж үздэг.Үүнийг АНУ-ын Хүнс, Эмийн Захиргаа (FDA), Европ дахь Европын Хүнсний Аюулгүй Байдлын Газар (EFSA) зэрэг зохицуулах агентлагууд зөвшөөрдөг.Эдгээр байгууллагууд улаан буудайн амин чухал цавуулагыг дунд зэргийн хэмжээгээр хэрэглэвэл хүний ​​эрүүл мэндэд хоргүй гэдгийг тогтоосон.

Гэсэн хэдий ч улаан буудайн цавуулаг эсвэл бусад хүнсний нэмэлтийг хэт их хэрэглэх нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.Бусад олон хүнсний нэмэлтүүдийн нэгэн адил улаан буудайн амин чухал цавуулагыг тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон дунд зэрэг хэрэглэж байх ёстой.Хүнсний шошгыг уншиж, хүнсний бүтээгдэхүүнд хэр хэмжээний улаан буудайн цавуулаг агуулагдаж байгааг мэдэх нь чухал.

Түүнчлэн улаан буудайн амин чухал цавуулаг болон бусад төрлийн улаан буудайн бүтээгдэхүүнийг ялгах нь чухал юм.Жишээлбэл, цавуулагтай холбоотой эмгэг бүхий хүмүүс улаан буудайн идэвхжүүлсэн цавуулаг гурил, идэвхжүүлсэн улаан буудайн цавуулаг эсвэл идэвхжүүлсэн улаан буудайн цавуулаг агуулсан бусад бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй.Эдгээр бүтээгдэхүүн нь цавуулаг өндөр агууламжтай байхаар тусгайлан бүтээгдсэн бөгөөд цавуулаг мэдрэмжтэй хүмүүст тохиромжгүй.

Товчхондоо, амин чухал улаан буудайн цавуулаг нь цавуулагт мэдрэмтгий, целиак өвчингүй хүмүүст бага зэрэг аюулгүй байдаг.Гэсэн хэдий ч улаан буудайн амин чухал цавуулаг болон түүнийг агуулсан бүтээгдэхүүнээс зайлсхийх нь цавуулагтай холбоотой эмгэгтэй хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай.Аливаа хүнсний нэмэлтийн нэгэн адил тэнцвэртэй, эрүүл хооллолтыг хангахын тулд үйлчлэх хэмжээг ажиглаж, хүнсний шошгыг анхааралтай унших нь чухал юм.Ердийнх шиг, эрүүл мэндийн мэргэжилтэн эсвэл бүртгэлтэй хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь эрүүл мэндийн нөхцөл байдалд тулгуурлан хувь хүний ​​удирдамж авахыг зөвлөж байна.

Илүү дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл бидэнтэй холбоо барина уу.

Вэбсайт:https://www.huayancollagen.com/

Бидэнтэй холбоо барина уу: hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com   food99@fipharm.com