-
Түүхий эд материалтай туна загасны пептидын нунтаг үйлдвэрлэгч
Tuna пепридуудтуна загаснаас олдсон уурагнаас үүссэн био идэвхитэй нэгдэл юм. Гидролизийн мэдэгдэж буй процессоор дамжуулан туна загасны уураг, пептид гэж нэрлэдэг. Эдгээр пептидууд нь тэдний өндөр биоавяци, бие махбодийг хялбархан шингээж, хэрэглэж болно гэсэн үг юм.
