Аспартам нь элсэн чихэрээс илүү чихэрлэгч мөн үү?
Чихэрлэгийг сонгохдоо зах зээл дээр олон тооны сонголтууд байдаг.Ийм алдартай сонголтуудын нэг бол аспартам юм.Аспартам бол элсэн чихэр орлуулагч болгон ихэвчлэн хэрэглэдэг илчлэг багатай хиймэл чихэрлэгч юм.Энэ нь хоолны дэглэмд их хэмжээний илчлэг нэмэлгүйгээр чихэрлэг амтыг өгдөг бөгөөд энэ нь элсэн чихрийн хэрэглээгээ багасгахыг хүсдэг хүмүүст сонирхолтой сонголт болдог.Энэ нийтлэлд бид аспартамын шинж чанарыг судалж, элсэн чихэртэй харьцуулж, энэ нь үнэхээр илүү сайн амтлагч мөн эсэхийг тодорхойлох болно.
аспартамЭнэ нь фенилаланин ба аспарагины хүчил гэсэн хоёр амин хүчлээс гаралтай цагаан, талст нунтаг юм.Энэ нь элсэн чихэрээс ойролцоогоор 200 дахин чихэрлэг байдаг гэж тооцоолдог бөгөөд энэ нь бага хэмжээ нь их хэмжээний элсэн чихэртэй ижил хэмжээний чихэрлэг чанарыг өгч чадна гэсэн үг юм.
Элсэн чихэртэй харьцуулахад аспартам нунтаг гол давуу талуудын нэг нь илчлэг багатай байдаг.Нэг грамм нь 4 калори агуулдаг элсэн чихэрээс ялгаатай нь аспартам нь нэг халбага нь ердөө 4 калори агуулдаг.Энэ нь жингээ хянах эсвэл нийт калорийн хэрэглээгээ багасгахыг хичээдэг хүмүүст тохиромжтой сонголт болгодог.
Өөр нэг чухал хүчин зүйл бол цусан дахь сахарын түвшинд үзүүлэх нөлөө юм.Аспартам нь элсэн чихэртэй адил бие махбодид хувирдаггүй тул цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэггүй.Энэ нь чихрийн шижин өвчтэй эсвэл цусан дахь сахарын хэмжээг хянаж байгаа хүмүүст тохиромжтой сонголт юм.
Аспартамыг ундаа, бохь, гурилан бүтээгдэхүүн, ширээний амттан зэрэг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнд хүнсний нэмэлт болгон өргөн ашигладаг.Энэ нь ихэвчлэн амтыг сайжруулах эсвэл чихэрлэг болгоход шаардагдах хэмжээг багасгахын тулд бусад амтлагчтай холилддог.Аспартамыг чихэрлэг бодис болгон ашиглах нь илчлэг багатай, элсэн чихэргүй хувилбаруудыг бий болгох боломжийг олгодог тул хоолны дэглэмийн хоол хүнс, ундааны үйлдвэрлэлд онцгой түгээмэл болсон.
Аливаа хүнсний нэмэлтийн нэгэн адил аспартамын аюулгүй байдал нь маргааны сэдэв байсаар ирсэн.Аюулгүй байдлыг үнэлэхийн тулд олон тооны шинжлэх ухааны судалгаа хийсэн бөгөөд FDA болон Европын хүнсний аюулгүй байдлын газар (EFSA) зэрэг зохицуулах байгууллагуудын зөвшилцөлд аспартамыг өдөр тутмын хэрэглээний хэмжээнд хэрэглэхэд аюулгүй байдаг.Гэсэн хэдий ч зарим хүмүүс аспартамд мэдрэмтгий байж болох ба толгой өвдөх, ходоод гэдэсний таагүй байдал зэрэг сөрөг хариу үйлдэл үзүүлж болно.Хэрэв та аспартам хэрэглэх талаар санаа зовж байгаа бол эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөхийг зөвлөж байна.
Аспартам нь элсэн чихэрээс хэд хэдэн давуу талтай хэдий ч энэ нь хиймэл чихэрлэгч хэвээр байгааг анхаарах нь чухал юм.Зарим хүмүүс зөгийн бал, агч сироп гэх мэт байгалийн амтлагчийг илүүд үздэг нь хувийн хүсэл сонирхол эсвэл хиймэл найрлагатай холбоотой асуудал юм.Нэмж дурдахад аспартам нь амны хөндийн мэдрэмж, амт чанаргүй тул зарим хүмүүсийн хувьд элсэн чихэртэй адил сэтгэл ханамж, амтыг өгдөггүй.
Аспартам нь хүнсний нэмэлтт багтдаг бөгөөд манай компанид хүнсний нэмэлтийн үндсэн болон халуун борлуулалттай бүтээгдэхүүнүүд байдаг.
шар буурцагны уургийн тусгаарлалт
Улаан буудайн амин чухал цавуулаг
Дүгнэж хэлэхэд аспартам бол илчлэг багатай хиймэл чихэрлэгч бөгөөд элсэн чихэр нэмэлгүйгээр чихэрлэг амтыг өгдөг.Энэ нь жингээ барихад тохиромжтой, цусан дахь сахарын түвшинд нөлөөлөхгүй зэрэг давуу талтай тул хоолны дэглэмийн хязгаарлалттай эсвэл эрүүл мэндийн байдал муутай хүмүүст түгээмэл сонголт болдог.Гэсэн хэдий ч амтлагчийг сонгохдоо хувийн сонголт, боломжит мэдрэмжийг харгалзан үзэх нь чухал юм.Эцсийн эцэст аспартам ба элсэн чихэр хоёрын сонголт нь хувь хүний хэрэгцээ, сонголтоос хамаардаг.
Илүү дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл бидэнтэй холбоо барина уу.
hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Шуудангийн цаг: 2023 оны 11-р сарын 09-ний өдөр
